火焰山自助火锅品牌成立以来，秉承“传承经典、创新时尚”的发展理念，务实进取的精神，脚踏实地，稳步发展，在竞争中不断创新、突破、提升自我。黄门目前以直营和加盟连锁的经营方式，以北京为中心辐射全国各省市，专业科学的经营管理模式，古朴传统的就餐环境，热情周到的服务，正宗扎实的味道，令无数消费者赞不绝口，更是获得了“较佳特色火锅”、“较具影响力火锅品牌”、“最正宗老火锅”、“重庆名火锅”等殊荣。

　　成都火焰山餐饮管理有限公司成立于2011年，总部位于成都的IFS国际金融中心。自成立以来，公司始终秉承“做放心食品、造经典美味”的原则，以自营店带动加盟的形式稳步向前，迅速发展。

　　大家熟悉的火锅市场主要消费时间段是在晚上饭点，薄利多销，但是竞争太激烈，高昂的房租和人工就会无力承担，火焰山自助火锅，但是有一块有利的市场大家还没有注意到，早上，中午和节假日的消费时间段，是一个庞大的市场，市场竞争小。

　　八味锅适应了不同时段消费人群的需求，针对的消费群体多，老少皆宜。环境优雅，亲身体验度高，备受消费者喜爱，伴随人民生活水平的提高，火焰山自助火锅，消费者的要求也越来越高了，八味锅的出现，使火锅市场走进了一个新兴的时代。

　　优势一：持续火爆的火锅市场---火锅商户在全国占比达7.3%，高于江浙菜、川菜、粤菜等热门菜系，已稳坐餐饮行业头把交椅。火锅行业的同比增长速度为21.58%，高于餐饮行业11.7%的增长速度，同时保持着一贯的高毛利。

　　优势三：精品重庆火锅著名品牌---火焰山自助火锅既有重庆老火锅几百年的沉淀，充分考虑年轻消费者的偏好。

　　优势四：标准化运作体系，让经营更轻松---火焰山自助火锅采用现代餐饮企业标准，为品牌运营建立了厨房中央化、配送统一化、管理实时代、研发持续化、采购规模化、盈利较大化的标准化体系，完成了从门店单打独斗到品牌合力制胜的进化，不仅降低了经营难度，同时增加了盈利能力。

　　优势五：火焰山魅力，决胜市场---火焰山自助火锅品牌隶属于鼎盛黄门公司旗下，自2011年始创至今，已有18家直营店和加盟店，覆盖大半个中国，已成为一家集品牌研发、品牌孵化、品牌推广、连锁运营于一体的现代化餐饮企业。火焰山自助火锅自2011年开业以来，已陆续开业18家直营店和加盟店，各店分部中国各个省份、地区，虽然每个地区的饮食习惯各有差异，但对黄门老灶火锅的喜爱却惊人相似！

　　优势六：整店输出，全程扶持---火焰山自助火锅总部为加盟商提供专业化的合作规划、标准化的品牌输出、人性化的运营关怀，全程扶持，帮助加盟商尽快走上运营轨道。

　　1、具有现代营销理念和敬业精神；

　　2、具有良好的商业信誉和商业素质；

　　3、能够满足火焰山自助火锅加盟店运营的经济实力；

　　4、具有较强的品牌经营意识和良好的合作精神；

　　5、遵守总部对加盟商的统一规范要求；

　　6、具有发展潜质的合适的营业地点和消费人群；

　　7、有良好的行业操守意识和较强的执行力；

　　8、有做百年老店，百年事业的美好愿望；

　　9、认同火焰山自助火锅品牌国际经营理念和经营模式；

　　10、须按照火焰山自助火锅的要求及时反馈市场信息，并配合总部进行相关调查与推广工作。

　　1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

　　2、实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。

　　3、资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。

　　4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

　　5、缴纳费用：投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。

　　6、总部培训：总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。

　　7、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。

　　8、开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。