众思集团是由陈浩伟先生与麦月爱小姐于1997 年创立，当时以「麵轩小歇」以开设第一间台式餐饮店。为开拓新市场满足顾客的不同需求，集团将「麵轩」品牌打造成现代、舒适、亲切的感觉及具创意的风格，并引入其他原素，再创立其他附属品牌︰在香港的有「麵轩」及「叮叮车仔面」；在中国内的有「面牵一綫」及「叮叮车仔麵」。
　　经过20年来的不断发展，现在「麵轩」品牌成为了香港和广东省其中一间处于领导地位的连锁式麵食餐厅。至2013 年2 月，集团以全资拥有和特许经营方式一共开设了20 间餐厅。分店遍及香港和广东省，其中包括香港的9 间和中国的11 间。为香港及广东省的居民提供美味、优质、安全和具创意的麵食餐点，广受市场欢迎。
　　集团主攻中档次餐厅市场，招牌菜别具特色，以物有所值的价格为顾客提供安全而优质的食物。我们强于监控品质，选购优质食材烹调，严选供应商，依循标准化营运程序，每个工序都实施严格品质监控程序。
　　集团旗下的中央厨房「四宝食品」，是为以上各品牌提供食品採购和供应，减低店舖内的厨房面积，腾出更多营业空间，并减低存货成本；将食品中央化管理、独立包装，确保食品质素和减低食物损耗和浪费。
　　为配合多元化发展方向，集团于去年成立「迎涛」，主要为航空餐饮市场提供粉麵、食材供应商。现较大客户是中国南方航空。现时迎涛已成为集团主要收入来源之一。

　　叮叮车仔面品牌自推出以来一直备受消费者的关注和好评，尤其是学生一族和年轻人群体。有食客表示“叮叮车仔面”的门店装潢十分有具有香港本土怀旧特色，奶茶香浓淳美，面条爽滑弹牙，汤底浓郁鲜甜，配料更是分量足，味道好，尤其是瑞士汁鸡翅捞面，酸甜辣排骨面，牛魔王面等等，都是食客评价甚高的产品。在各大美食网站如POCO美食、大众点评网等均有食客的美味分享。
　　1、国内市场上，没有车仔面连销经营店
　　2、车仔面文化深入民生，顾客接受力强
　　3、铺面面积需求少，生产程序简易
　　4、客人流转快，承受租金能力强
　　5、所需投入资金不多
　　6、集团拥有十五年餐饮经验，累积深厚市场策划及管理经验
　　7、集团已成功帮助超过50个加盟者完成创业梦
　　8、能发展车仔面加盟的品牌，国内仅有我们叮叮车仔面，竞争相对不太激烈。目前市场而言，售卖车仔面地方多以便利店为主，如7-11，全家便利店等，这类属于兼营的模式，而叮叮车仔面是整店输出，可以让品牌的附加价值更大化，在消费者心中更有质量保证。
　　9、 叮叮车仔面的品牌容易识别，网络联网推广。除了叮叮车仔面的官方网站以外，在各大点评网站和社交网站，如大众点评网、poco中国美食网等网站进行品牌宣传，提高叮叮车仔面的知名度。
　　10、 公司愿景是将香港传统车仔面及街头小吃文化，配合现代管理模式，致力在香港及国内发展，打造潮流小吃第一品牌。
　　11、 我们期望并预计店铺数目在未来5年内在我国发展在150家左右，形成区域联网覆盖，品牌知名度进一步提升。

　　1、具有独立民事责任的团体组织或个人
　　2、认同叮叮车仔面品牌，具有良好的投资心态和开拓意识
　　3、具有高昂的创业激情和获得成功的强烈欲望
　　4、有一定的资金实力和商业信用，能自觉维护叮叮车仔面品牌形象
　　5、有一定的商业经验或商业意识且具备适宜的经营场所
　　6、愿意遵守公司管理章程和叮叮车仔面特许经营理念

　　1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。
　　2、实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。
　　3、资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。
　　4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。
　　5、缴纳费用：投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。
　　6、总部培训：总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。
　　7、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。
　　8、开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。