豪大大鸡排以份量十足，肉质细嫩，滋味鲜美而闻名。鸡肉由中央工厂按标准化作业流程统一生产，采用台湾中草药独特配方腌制，经过大型滚揉机真空滚揉，急速冷冻等特殊工艺，瞬间保存鸡排特有的鲜嫩度，使产品具有正宗台湾风味，赢得了「好大，好香，特过瘾」的良好口碑。在短短的2年时间内，迅速成为沪上家喻户晓的特色小吃品牌，并在上海及周边城市迅速掀起一股台湾大鸡排风潮。

　　上海龙旗餐饮管理有限公司，是一家集餐饮设备生产及销售、食品研究与技术开发、餐饮项目连锁加盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展企业。“方便、快捷、高效”是豪大大鸡排的经营特色。

　　多年来，公司以特色小吃加盟与经营为基础，以服务满意为保证，着力打造豪大大鸡排品牌餐饮文化建设。完整的Know-How辅导加盟商与整套技术指导为广大加盟商提供了最大的便捷! 小额投资，简单创业，可观而稳定的收入，这是豪大大吸引越来越多加盟商的主要原因之一。

　　公司秉承“创新理念、追求卓越、迅速改善、永续经营“的经营理念；并以“质量是第一工作”，“顾客的满意是我们的荣誉”作为我们永远不变的质量政策；把“诚信、负责、创新、团队”作为公司同仁人不断的追求和目标，愿与广大朋友携手共创美好的明天！

　　台湾文化中，最特别的就属夜市文化，许多外国观光旅客到台湾都指名要去夜市吃最地道的台湾小吃，可见夜市小吃是外国观光旅客心中来台湾的首选景点。

　　台湾鸡排起源于士林夜市，士林夜市位于文林路基河路之间的三角区域，是台北市最大的夜市之一，也是台湾最有名气的夜市，被列为欧美日旅客访台必朝地。

　　本公司董事长黄红军先生首先引进并改良了台湾豪大大鸡排。以超大的鸡排，独特的中药腌制工艺，使得鸡排外皮爽脆，肉质幼嫩多汁，独特的口味，迅速鹤立鸡群于整个夜市。如今豪大大鸡排已成为全国的超人气美食!多次接受台湾中天电视台、上海电视台人气美食栏目的采访！

　　豪大大鸡排及其他食材均为半成品，可现做现卖 ，制作过程简单易学，且制作时间都在3-5分钟之间 ，这为广大加盟商提供了最大的便捷! 小额投资，简单创业，月收入可达三万元以上，这是豪大大吸引越来越多加盟商的主要原因。

　　1、鲜明的品牌形象，良好的口碑，优秀的的管理团队，多年的店面管理经验，高效迅捷的配送体系，巨大的无形资产，必然带来巨大的利润分享。

　　2、对美味产品的研发能力，让新品层出不穷，为各加盟店源源不断推出新美食提供有力的保证。

　　3、以连锁店为基础，组织不间断的促销活动。

　　4、强大的采购拥有集合众多厂家的进货优势，由指定厂家直接供货，无中间环节，确保价格最低。设备质量和价格是我们历来最关注的。

　　5、区域保障，确保约定区域独家经营。

　　6、强大的后续服务支持，质量稳定，可靠的产品和服务。

　　7、现成的连锁样板店可助你快速启动，投资规模较大者总部可派总部专业人士现场指导开业。

　　8、沿袭一流的国际化加盟模式。

　　9、秉承台湾鸡排的先进经营理念，凭借自身强大管理运作体系和人才优势，把具有不同规模的豪大大品牌连锁店稳稳挺立在中国的大街小巷。

　　1、要有诚信、勤劳、积极、快乐的人生观；

　　2、需从业人员共同投入事业永续经营的目标；

　　3、年满20周岁，男女不拘，体健信用良好，在当地人缘好；

　　4、要有多少钱做多少事务实经营的创业观念；

　　5、需接受总部教育训练及勇于面对挑战自我能力及执行力。

　　总公司派专人对拟加盟商进行开业前检查。

　　开业检查合格，加盟商正式挂牌经营。

　　由拟加盟商按照公司的规范填写《加盟申请表》，填写好自己的基本资料，并附上相关复印件，传真或递交至公司总部。

　　总公司收到上述表格和复印件后进行初步审核，并在三个工作日给予内回复。 初审通过后，双方签订《加盟意向书》，公司将派调查员到拟加盟商经营地进行考查。

　　对拟加盟商经营环境、人员配置、设备设施等进行全方位评估，并在考查结束后的5个工作日内通知评估结果。

　　拟加盟商交纳协议约定的相关费用，可以直接到总公司交纳现金或转帐至总公司帐上。

　　公司总部对加盟商进行特许经营资质授权，和加盟连锁管理制度的培训，向拟加盟商提供VI设计样本，宣传资料。

　　拟加盟商按部公司要求对其营业场所进行装修、装饰，对其工作人员进行统一换装和礼仪培训。

　　总公司派专人对拟加盟商进行开业前检查。 开业检查合格，加盟商正式挂牌经营。