上海柒麟餐饮有限公司于2011年11月在上海开张,开张二个月就引起极大的轰动并深为上海滩时尚与潮流青年所吸引;后在上海大力拓展门店数量,并在上海滩餐饮界引起极大的震动,且每开张一新店,必将引起人山人海的壮观场面,至今仍为上海滩排队热门餐厅前5位!并吸引国内媒体,特别是上海本地媒体的大量报道——网络、电视、报刊(如上海多家电视台、韩国电视台、环球时报英文版、上海航空杂志等等)。
“70后饭吧”雏形源于绍兴店,起步于一线城市上海,后续将发展国内一二线城市。现“70后饭吧”餐饮品牌已成为上海滩较热门、人气最旺的热门餐厅风向标。现在上海拥有4家直营分店(常德路店、中环百联店、徐汇店、天山路店,后期大宁国际店与四川北路店这2家分店在设计规划与装修中)。经过上海一年半的高速发展,在上海滩大众餐饮市场起到新风新标的重要作用,每开张一家都会出现火爆场景并延续排队餐厅的美誉。
公司作为餐饮连锁企业,上海滩短短经营一年半有余,在大众餐饮行业日益激烈的竞争中占有强势地位,短时期内创立起品牌并在年轻人阶层中产生很高的知名度,且大众餐饮市场拥有大批忠实的客户。正是凭借着“特色、品质、优价;宣传、互动、服务”的原则,才打造成上海餐饮品牌与影响力,“70后饭吧”在影响力巨大的大众点评上无数次被推上优秀榜上提名。
公司将充分利用“70后饭吧”品牌及文化的影响力和江浙菜肴制作工艺优势,采取以“直营连锁为主体”的发展模式,不断地引进高素质管理人材,不断提高和壮大自身核心竞争力;将按照以品牌经营为核心、以连锁发展为重点、以快速生产配送为支撑、统筹兼顾的发展思路,力争在短短一二年内发展为上海一流的面向大众的餐饮集团,并实现后期跨越式的扩张与发展,将实现上海地区连锁店近十家,连锁销售总额达到2亿元的目标。
目前,公司在社会各界的大力支持和全体员工的共同努力下,立足上海,拓展新市场,朝着打造“餐饮行业新风向标”,将公司建设成为一家“品牌响亮、管理科学、创新拓展、竞争力强”的国内一线城市著名餐饮集团的战略目标而奋力前行。